Información práctica
- Ubicación: A 3 km de Arantzazu
- Web: www.gomiztegi.eus
- Email: info@gomiztegi.eus
- Tel: (+ 34) 943 251 008 / Whatsapp: (+34) 688689725
- Productos: queso, leche, carne
- Visitas guiadas para grupos (info gehiago)
El proyecto Gomiztegi se encuentra en Arantzazu, Oñati (Gipuzkoa, País Vasco). Es un lugar con un significado simbólico muy especial por su valor espiritual, cultural y paisajístico. Aquí puedes encontrar cuatro actividades principales: la Artzain Eskola, el cuidado del rebaño, la elaboración de queso artesanal y las visitas guiadas.
Siguiendo un camino adaptado, el caserío Gomiztegi se encuentra a tres km andando del Santuario de Arantzazu. También se puede ir en coche. Allí se encuentra la Escuela del Pastor. Producen queso, leche y carne. Los productos donados en Gomiztegi se venden en el propio caserío, en tiendas, en ferias y desde internet.
En nuestro caserío queremos acogeros de una manera especial. Os ofrecemos una visión integral del mundo del pastoreo, la naturaleza, los alimentos, el queso y los animales. Aquí podrás experimentar todo eso, probar nuestros quesos y disfrutar con el trabajo del pastor y su perro.
Previa solicitud, se pueden realizar visitas guiadas para conocer la actividad del caserío Gomiztegi, la historia del pastoreo y la degustación de productos lácteos (queso Idiazabal, queso azul...) o el caserío Gomiztegi y la exhibición del perro pastor. ¡Una visita ideal!